Кислород в пищевой закиси азота
Более двух веков назад британский ученый Д. Пристли смог синтезировать бесцветный газ в лаборатории. С тех пор, этот газ используется в самых разнообразных сферах деятельности человека. Этот газ получил еще несколько названий – оксид азота, закись азота, диоксид азота. В пищевой отрасли используют только очищенную закись азота. Нужный уровень очистки достигается благодаря многократной прогонки смеси через специальное оборудование. В пищевой закиси азота повышенное содержание кислорода. Таким образом, добиваются более устойчивого состояния вещества. Оно не улетучивается моментально. Используют пищевую закись азота при обработке ёмкостей для напитков, в том числе спиртных естественного брожения, для приготовления кондитерских и хлебопекарных изделий, сливок, и упаковочной продукции. Кроме того закись азота позволяет длительно хранить продукты, без ущерба для их вкуса и полезных свойств.
Реализация очищенного закиси азота
Компаний «Форагаз» реализует очищенную закись азота по всей Москве и в другие регионы. Наша закись азота сертифицирована, и полностью соответствует ГОСТ. Лабораторная проверка осуществляется систематически. Мы не первый год реализуем закись азота для предприятий и физических лиц. Для заказа свяжитесь с оператором или оставьте заявку на сайте. Мы всегда рады предоставить закись азота самого высокого качества!